Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

Verantwoord verpakt met Nocospray door Henri van de Bilt

In Vakblad Voedingsindustrie

maart 2016

Verantwoord verpakt

verantwoord verpakt met Nocolyse FoodSinds december 2016 desinfecteert Henri van de Bilt duurzaam met Nocolyse Food. Hiermee heeft de BRC/IFS-gecertificeerde vleeswarenproducent extra veiligheid ingebouwd in zijn desinfectiemethode. Manager Operations Jacco Duivenvoorden: “Wij weten wat nodig is om de beste kwaliteit vleeswaren te maken. Essentieel daarbij is uiteraard de hygiëne van productieruimtes en productiemiddelen. Vooral het verpakken van ‘ready to eat producten’ is een kritisch moment waarop je ieder risico op besmetting moet uitsluiten. Dus toen praktijktesten uitwezen dat we met Nocolyse Food op een eenvoudig wijze goede desinfectieresultaten behaalden, met name op plaatsen die normaal gesproken moeilijk te bereiken zijn, waren we direct om. Schoner krijg je het niet.”

Dit artikel is gepubliceerd in het Vakbladvoedingsindustrie.nl.

Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

JB Food neemt Nocospray in gebruik

verantwoord verpakt met Nocolyse FoodSinds april 2017 neemt JB Food Nocospray in gebruik.

Henk van Beek, bedrijfsleider JB Food: “Wij zijn altijd op zoek naar meer efficiëntie in ons bedrijf. Het werken met de Nocospray scheelt ons een hoop tijd en tijd is geld. Tegelijkertijd lost het een probleem op, namelijk dat we nu in staat zijn de onbereikbare plekken mee te desinfecteren.”

Hiermee voert JB Food tevens het keurmerk ‘Duurzaam Desinfecteren in de Food’.

Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

Voedingsindustrie: Voorkom recalls, zet de puntjes op de i

In Vakblad Voedingsindustrie

Door Judith Witte, september 2016

Recalls: boetes, imagoschade en torenhoge kosten

agar-voorkom recalls in food-simpel desinfecterenHet borgen van de voedselveiligheid staat onverminderd hoog op de maatschappelijke en politieke agenda’s. De maximale boetes voor frauderende voedselbedrijven zijn flink gestegen en de NVWA controleert strenger of bedrijven zich aan de regels houden. Toch neemt het aantal recalls toe. En dat ondanks BRC, HACCP, GlobalGAP, IFS. Het gevaar schuilt vaak in een klein hoekje.

‘Voedselveiligheid in gevaar door puinhoop NVWA’ kopte Nu.nl aan het begin van de zomer. Maar is het bewaken van de voedselveiligheid niet primair een verantwoordelijkheid voor het bedrijfsleven? De politiek vindt in ieder geval van wel.

Het is een pittige opgave voor de branche: de verantwoordelijkheid voor voedselveilig produceren ligt bij de bedrijven, fouten worden zwaar gestraft. Niet alleen met boetes, en imagoschade, maar ook door torenhoge kosten voor recalls die nauwelijks te verzekeren zijn. Dat betekent continu alert zijn dus. En op alle i’s, van afvoerput tot condensor en van de vloer tot het plafond, een heel vette punt zetten. Lees het volledige artikel op Vakbladvoedingsindustrie.nl.

Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

In Meat&Co: Nocospray en -max raken op stoom

Meat&Co

tekst door Bart Manders, 29 augustus 2016
foto door Ger Thijssen

Veilig & duurzaam

nocomax-300x204-meat-en-co-publicatie-augustus2016“Goede reiniging en desinfectie zijn in elk voedingsbedrijf essentieel. Na de productie vormen ze nog vaak het sluitstuk van de bedrijfsvoering. Sommige bedrijven reinigen hun productieruimte of machine bijvoorbeeld slechts met een emmertje sop. Zij moeten zich ervan bewust zijn dat bij hun dagelijkse productie biotopen kunnen ontstaan, waarin organismen uitstekend gedijen. Dit is te voorkomen met het Nocosprayconcept, waarmee zij op een veilige en duurzame manier kunnen desinfecteren.”

Aan het woord is Hugo ter Hoeve van Simpel Desinfecteren uit Amsterdam, het bedrijf achter deze nieuwe desinfectiemethode met Ctgb-keurmerk voor de voedingsindustrie. Meat&Co. vroeg Hugo naar de eerste praktijkervaringen binnen food.

Onder de titel ‘Schoon op stoom’ boden wij u in de apriluitgave van Meat&Co. al een eerste kennismaking met de nieuwe desinfectieoplossing van Simpel Desinfecteren uit Amsterdam, het bedrijf van Hugo ter Hoeve en Robert Kostrubiec. Naar aanleiding van de deelname van Simpel Desinfecteren aan MFC-Event 2016 toog Meat&Co. opnieuw naar de Nieuwe Keizersgracht 58 in de hoofdstad, waar de desinfectiespecialist is gevestigd.

Veilig & duurzaam

Wij vroegen Hugo ter Hoeve naar de eerste ervaringen met de nieuwe Nocospray-desinfectiemethode binnen de voedingsindustrie, nadat de hieraan ten grondslag liggende Nocolyse Food-vloeistof eind 2015 de officiële toelating hiervoor ontving van het College voor Toelating van Gewasbeschermingsmiddelen en Biociden (Ctgb).
„Ja, het gaat hartstikke goed met het Nocosprayconcept en we zijn heel tevreden over de belangstelling hiervoor in de voedingsindustrie,” antwoordt Hugo op onze vraag of de desinfectieoplossing begint aan te slaan binnen deze industrie. „Wij benaderen de introductie van onze oplossing vanuit de specifieke uitdagingen en problemen op desinfectiegebied die binnen de voedingsmiddelenindustrie bestaan. Omdat Nocospray qua desinfectiemethode binnen food iets helemaal nieuws is, aarzelt een aantal bedrijven nog om met ons in zee te gaan. Ook willen veel producenten eerst in een test zien hoe onze oplossing werkt. Nu de early adapters in de voedingsindustrie goede desinfectieresultaten behalen met Nocospray, ben ik er echter van overtuigd dat ook andere bedrijven uiteindelijk zullen kiezen voor onze veilige en duurzame desinfectiemethode.”

Nocolyse Food

Voor lezers die de eerdere introductie van de desinfectieoplossing in Meat&Co. hebben gemist, doet Hugo ter Hoeve graag nog even de finesses hiervan uit de doeken.
„Naar onze overtuiging heeft Nocospray de toekomst op het gebied van desinfecteren,” verduidelijkt hij. „De oplossing is ontwikkeld door de Franse producent OXY’PHARM en heeft zich de afgelopen jaren bewezen in de medische wereld. De oorspronkelijke Nocolyse-vloeistof op basis waarvan de desinfectieoplossing werkte, bevat zilverionen – zware metalen – en mocht daarom niet in de voedingsindustrie worden toegepast. Daarom is Nocolyse Food ontwikkeld, dat qua desinfectie net zo effectief is als de oorspronkelijke variant, maar geen zilverionen bevat.”

Zuurstofradicalen

De Nocospray is een apparaat, dat is voorzien van een gepatenteerde nozzle en een hoogwaardige turbine. Voor het desinfecteren van grotere ruimten van 500 tot 20.000 m³ is er de Nocomax.
Ter Hoeve: „Na één druk op de knop wordt de vloeistof via de nozzle met een snelheid van 300 kilometer per uur een ruimte ingeblazen. De nozzle geeft de vloeistof ook warmte mee, waardoor de vloeistofmoleculen uit elkaar worden getrokken en er zuurstofradicalen ontstaan. Deze zuurstofradicalen hebben een sterkere desinfecterende werking dan chloor, quadverbindingen of alcohol en kunnen 99,99999% van de aanwezige populatie aan micro-organismen elimineren. Groot voordeel van het gebruik van Nocospray of Nocomax is de droge damp waarmee wordt gereinigd. Er blijven geen residuen achter, waardoor er ook geen bacterieresistentie kan ontstaan. Er hoeft dus ook niet te worden nagespoeld. Na het desinfecteren blijven slechts water en zuurstof over. Een half uur na desinfectie kan de productieruimte alweer in gebruik worden genomen.”

Bekende spelers

Na de officiële toestemming van het Ctgb voor de toepassing in de voedingsindustrie en de Nederlandse marktintroductie afgelopen januari, hebben al diverse bekende spelers uit de vlees- en visindustrie voor Nocospray of Nocomax gekozen. Uiteenlopend van Bergwerff’s Slagerijen en Nature’s Pride tot de visproducenten Jan van As en Mooijer-Volendam.
„Sommige producenten hebben al hun oude desinfectiemiddelen de deur uit gedaan en desinfecteren nu alleen met Nocospray of Nocomax,” licht Ter Hoeve toe. „Op desinfectiegebied is deze oplossing voor hen een goalkeeper, die meer bedrijfszekerheid biedt. Ook zijn er foodproducenten, waarbij duurzaamheid voorop staat. Zij vinden dat milieubelastende reinigings- en desinfectiemiddelen niet binnen hun duurzame beleid passen en kiezen daarom bewust voor Nocospray en de volledig biologisch afbreekbare Nocolyse Food-vloeistof. Onlangs sprak ik met een producent, die erg waardeerde dat Nocolyse Food non corrosief. Hij werkt in zijn bedrijf met veel messen en metalen en had in het verleden problemen met een desinfectiemiddel dat corrosie veroorzaakte. Nu behoort dit probleem tot het verleden.”

Grote besparingen

Een belangrijke pré van het Nocosprayconcept vormen ook de grote tijd- en kostenbesparingen die foodproducenten hiermee kunnen realiseren, zo benadrukt Ter Hoeve tenslotte. „Nocospray is simpel en snel toe te passen, waardoor zij er kostenbesparend hun productieruimten mee kunnen desinfecteren. Dit in tegenstelling tot andere, handmatige desinfectiemethoden, die doorgaans arbeidsintensief en duur zijn en die geen zekerheid bieden. Op onze website www.simpeldesinfecteren.nl vinden bedrijven een online rekenmodule. Nadat zij deze hebben ingevuld, berekent de module welke precieze besparingen zij met onze desinfectiemethode kunnen realiseren. De meeste foodklanten gaan echt veel besparen op desinfectiegebied. Ons desinfectieoplossing kan bovendien voorzien worden van een data-opslagsysteem, dat een actueel overzicht biedt van alle desinfectieresultaten.”

Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

Bakkerij Kuin werkt met de Nocospray

Bakkerij Kuin werkt met de Nocospray 2016 simpeldesinfecteren

Willem Kuin

Bakkerij Kuin werkt met de Nocospray sinds juli 2016. Een kleine ambachtelijke bakkerij in Haarlem met een historie die maar liefst 100 jaar teruggaat.

De bakkerij bakt op ambachtelijke wijze volkorenbrood, met de hand en zonder toevoegingen. Geheel volgens vaders recept. De bakkerij wordt gerund door zes broers die al op jonge leeftijd het bakkersvak in de vingers kregen in de bakkerij van hun vader.

Alle broers hebben ieder naast hun werkzaamheden in de bakkerij er nog een vak naast. Lees het bijzondere verhaal op hun site.

Waarom Bakkerij Kuin met de Nocospray werkt

“De Nocospray werkt uitstekend in onze bakkerij. Het geeft ons de zekerheid van optimale hygiëne in de bakkerij.”

Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

Zalmhuis Steur neemt Nocospray in gebruik

Zalmhuis Steur neemt Nocospray in gebruik_simpeldesinfecteren.nl

Helma Faber QA van Zalmhuis Steur

Wie: Helma Faber QA van Zalmhuis Steur

Wanneer: juni 2016

Waar: Productieruimte, fileerlijn en snijruimte

Waarom: “Het grote voordeel van de Nocospray vind ik, is dat het zo’n handzaam en makkelijk apparaat is. Het is niet zwaar en redelijk klein. En toch heeft het genoeg capaciteit om de gehele snijruimte te desinfecteren. Omdat wij veel belang hechten aan schone ruimtes, werken we met veel mensen in de schoonmaak en het was dan ook belangrijk dat iedereen ermee kon werken. Het gaat zo veel sneller, de Nocospray bespaart ons schoonmaakpersoneel dus veel tijd.”

Bedrijf: Bij Zalmhuis Steur worden duurzaam en ecologisch gevangen of gekweekte producten ambachtelijk gerookt. Kwaliteit en duurzaamheid staan daarbij voorop. De Nocospray past daarom volledig in deze filosofie van Zalmhuis Steur. Omdat de Nocolyse Food vloeistof 100% biologisch afbreekbaar is en het apparaat na gebruik geen residuen achterlaat.

 

Bergwerff’s Slagerijen kiest voor Nocospray

Bergwerff's Slagerijen kiest voor Nocospray_simpeldesinfecteren.nl

V.l.n.r.: Robert Kostrubiec, Simpel Desinfecteren; Leo Bergwerff mede-directeur Bergwerff’s Slagerijen; Ad Bergwerff eigenaar Bergwerff’s Slagerijen en tevens voorzitter van Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS).

Wie: Ad Bergwerff van Bergwerff’s Slagerijen

Wanneer: mei 2016

Waar: productieruimtes

Waarom: “Het gebruiksgemak van de Nocospray is geweldig. Na reiniging hoeven we niets meer handmatig te desinfecteren of na te spoelen. Natte productieruimtes behoren door de Nocospray voorgoed tot de verleden tijd. Het apparaat werkt simpel, 1 druk op de knop en alles wordt gedesinfecteerd. Ook op plaatsen waar we vroeger maar moeilijk bij konden komen. En het is altijd effectief, elke keer weer. De Nocospray is kortom uitermate effectief en simpel in gebruik.”

Bedrijf: Bergwerff’s Slagerijen bereidt vlees op ambachtelijke wijze met de modernste productiemethoden. Daarmee behoort het bedrijf tot de top in hun marktsegment waar kwaliteit altijd hoog in het vaandel staat. Als voorzitter van de Koninklijke Nederlandse Slagersvereniging geven ze zodoende graag het goede voorbeeld en blijven daarin vooruitstrevend. De keuze om met een innovatief product als de Nocospray te werken, past daar uitstekend bij.

Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

In Meat&Co: Nocospray Schoon op stoom

Door Heidi Copray, Meat & Co, april 2016

Over ons Robert Kostrubiec en Hugo ter Hoeve: waarom wij kozen voor NocosprayHugo ter Hoeve [rechts op foto] heeft veel kennis van levensmiddelenmicrobiologie. Al enige tijd zocht hij naar een hygiënemiddel waarmee producenten in de foodsector echt geholpen zijn. „Ik heb van alles uitgeprobeerd, maar hoewel er veel goede producten zijn, had alles ook een nadeel. Ik zocht iets dat ik zelf ook zou willen gebruiken, als hygiëne mijn verantwoordelijkheid was,” aldus Hugo.

„En toen ontmoette ik Robert Kostrubiec, die het Nocospray-concept in de medische wereld introduceerde. Samen onderzochten we of en hoe Nocospray ingezet kon worden in de voedingsindustrie. De gewone Nocolyse-vloeistof bevat namelijk zilverionen, waardoor het niet in food gebruikt kan worden. Met de vloeistofvariant Nocolyse Food, zonder zilverionen en inmiddels gevalideerd met het N-nummer 15012N, kan dat wel. De resultaten zijn echt geweldig.”

Nocospray

Het bestrijden van bacteriën is, ook in de vlees- en visindustrie, een dagelijks terugkerende activiteit. Door middel van sterilisatie, invriezing, bestraling of het toevoegen van bewaarstoffen wordt de groei van bacteriën in productieruimten zoveel mogelijk afgeremd. De kwaliteit van de levensmiddelen wordt daarnaast voor een belangrijk deel bepaald door de hygiëne tijdens het productieproces. Dit is dan ook een voortdurend aandachtspunt voor kwaliteitsmanagers van foodproductiebedrijven.

Sprayvariant

Hugo ter Hoeve heeft veel kennis van levensmiddelenmicrobiologie. Al enige tijd zocht hij naar een hygiënemiddel waarmee producenten in de foodsector echt geholpen zijn. „Ik heb van alles uitgeprobeerd, maar hoewel er veel goede producten zijn, had alles ook een nadeel. Ik zocht iets dat ik zelf ook zou willen gebruiken, als hygiëne mijn verantwoordelijkheid was,” aldus Hugo. „En toen ontmoette ik Robert Kostrubiec, die het Nocospray-concept in de medische wereld introduceerde. Samen onderzochten we of en hoe Nocospray ingezet kon worden in de voedingsindustrie. De gewone Nocolyse-vloeistof bevat namelijk zilverionen, waardoor het niet in food gebruikt kan worden. Met de vloeistofvariant Nocolyse Food, zonder zilverionen en inmiddels gevalideerd met het N-nummer 15012N, kan dat wel. De resultaten zijn echt geweldig.”

Log-6 reductie

De Nocolyse Food vloeistof, dat met behulp van de Nocospray-machine de productieruimte wordt ingeblazen, doodt alle (pathogene) bacteriën, virussen, schimmels en gisten. Na het gewone reinigen van de ruimte wordt de machine aangezet, die de vloeistof met 80 meter per seconde via een gepatenteerde nozzle de productieruimte inblaast. De combinatie van deze blaaskracht en de vloeistof zorgt ervoor dat een droge damp ontstaat die zuurstofradicalen produceert. Deze zuurstofradicalen komen overal: aan de onderkant van tafelbladen en in lades en kastjes en bij alle onderdelen van machines, verdampers en apparaten waar zuurstof kan komen. Micro-organismen worden geëlimineerd en zo kan, afhankelijk van het soort organismen en de dosering een log-6 reductie worden behaald. Dit betekent dat 99,99999% van de populatie wordt uitgeroeid.
Ter Hoeve: „Voordeel van het gebruik is de droge damp waarmee de ruimte wordt gereinigd. De Nocolyse Food is niet corrosief, er hoeft niets nagedroogd te worden en ook computerapparatuur kan gewoon blijven staan. Dit scheelt veel werk. Nocospray is de enige desinfectant die je niet hoeft na te spoelen. Daarmee loop je zelfs het risico weer bacteriën binnen te brengen. Zo bespaar je op desinfectant en op werkzame uren.“

Huisbacterie in eigen biotoop

Nocospray heeft een curatieve en preventieve werking. Bedrijven die worden geconfronteerd met een hardnekkige bacteriële besmetting van de productieruimte, bijvoorbeeld de listeriabacterie, gebruiken in eerste instantie hogere doses. Dat is de curatieve inzet. Als de besmetting is teruggebracht, worden lagere doses gebruikt om te voorkomen dat deze zich weer voordoet; de preventieve toepassing.
Ter Hoeve: „Elk bedrijf creëert ongemerkt zijn eigen biotoop. Daarin kunnen zich bacteriën nestelen die je bijna niet meer weg krijgt. Die zitten in de luchtkanalen en op andere plaatsen door het hele bedrijf. Je hebt dan als het ware een huisbacterie en zie die maar eens weg te krijgen. Met het Nocospray-concept kun je dit doorbreken. De toe te dienen doses zijn bedrijfs- en productiespecifiek. Wij adviseren bedrijven hoe Nocospray te gebruiken. Bovendien krijgt iedere gebruiker van ons een instructie, wat ook een voorwaarde was voor de toelating van het Ctgb.”

Uit de praktijk

Als kenner van levensmiddelenmicrobiologie heeft Ter Hoeve kritisch naar het Nocospray-concept gekeken. De afgelopen maanden zijn zeven businesscases uitgevoerd in verschillende foodproductieomgevingen, zoals snacks, vis, brood, tapas en vleeswaren. „Die businesscases hebben mij echt overtuigd,” aldus Ter Hoeve. „Voor een eerste test hebben we een deksel van een emmer ingesmeerd met kipfilet. Van de bacteriën was na desinfectie niets meer terug te vinden. Vervolgens maakten we de stap naar de koelcellen, waarvan we voor en na het gebruik van Nocospray luchtmonsters en oppervlakteproeven namen. Ook hier was geen bacterie meer te vinden.”
Inmiddels geniet het product van Ter Hoeve en zijn compagnon belangstelling uit verschillende hoeken van de voedingsindustrie. „De visindustrie staat onder druk, daar zijn een aantal recalls geweest. Je merkt nu dat er nog meer aandacht is voor hygiëne. Maar ook de vleesindustrie, AGF- en bakkerijsector zijn geïnteresseerd.”

Reinigen is ook mensenwerk

„Het Nocospray-concept is een nadesinfectie,” verduidelijkt Ter Hoeve. „De ruimte moet eerst schoon zijn. En als er íets is wat we in de afgelopen tijd weer geleerd hebben, dan is het dat schoonmaken mensenwerk is. Het reinigen moet altijd plaatsvinden aan het eind van de werktijd, wanneer mensen naar huis willen. Dat is een aandachtspunt voor elk bedrijf, ongeacht de reinigingsmethode. De manier waarop Nocospray wordt ingezet verschilt per bedrijf. Er zijn bedrijven die hun hygiëneproces houden zoals het is en Nocolyse voor de zekerheid inzetten en er zijn bedrijven die alles wat mogelijk was, vervangen hebben door dit product. Wij zochten een product waarmee we de producent echt verder konden helpen en met Nocospray is dat gevonden.”

Nu ook CTGB-toelating Nocolyse Food!

Nocolyse Food vloeistof heeft toelating sinds 23 mei 2015

Nocolyse Food toelating voor voedingsindustrie

Mei 2013 werd de aanvraag voor toelating bij het CTGB ingediend. Door wijzigingen in Europese wetgevingen heeft het langer geduurd dan verwacht, maar we zijn verheugd nu, twee jaar later, het goede nieuws te kunnen brengen dat ook de vloeistof Nocolyse Food een toelating heeft, de vloeistof speciaal ontwikkeld voor de voedingsmiddelenindustrie.

Het N-nummer 15012-N
Op 23 december 2015 heeft het College Toelating Gewasbeschermingsmiddelen en Biociden (CTGB) de vloeistof NOCOLYSE FOOD op basis van de werkzame stof waterstofperoxide officieel toegelaten. Het registratie-nummer dat hiervoor is toegekend is 15012-N.

In de CTGB toelating NOCOLYSE FOOD staat onder andere beschreven dat de vloeistof NOCOLYSE FOOD een kant-en-klare oplossing in water is die niet hoeft te worden verdund. Bovendien, zo is bepaald, kan het product uitsluitend worden gebruikt in combinatie met Nocospray/Nocomax-apparatuur die de vloeistof verspreidt.

Met deze toelating wordt officieel een nieuw tijdperk ingeluid op het gebied van hygiëne en infectiepreventie binnen de voedingsindustrie. Vanaf nu zijn recalls als gevolg van hardnekkige Listeria- of Salmonella-besmettingen niet langer nodig. Febo Fabriek, Klaas Puul, Oliva, Bakkerij Deckers, Kaandorp Cheese en andere bedrijven in de voedingsindustrie waren via onze business cases al overtuigd. Nu de rest van Nederland nog.

 

 

Nocomax in food

Mooijer-Volendam B.V. kiest voor Nocomax

Mooijer-Volendam B.V. kiest voor Nocomax_simpeldesinfecteren.nl

v.l.n.r: Hugo ter Hoeve, Simpel Desinfecteren; Rene Mooijer, eigenaar Mooijer-Volendam B.V.; Jan Kwakman, General Manager en moleculair bioloog Mooijer-Volendam B.V.

Mooijer-Volendam is een groothandel in exotische vis, gerookte vis en garnalen. Alle aspecten van de handel in zowel verse en gerookte vis als diepgevroren producten worden beheerst door Mooijer-Volendam. Van de vangst via eigen schepen, de productie in hun fabrieken, de wereldwijde import, de opslag in de diepvries- en koelhuizen tot en met de distributie met eigen vrachtwagens. Daarnaast beschikt Mooijer-Volendam over een eigen rokerij waar o.a. makreel en paling dagelijks vers gerookt en met zorg behandeld worden.

Firma Mooijer-Volendam B.V. kiest voor Nocomax.

Rene Mooijer, eigenaar Mooijer-Volendam (op foto midden) en Jan Kwakman, General Manager en moleculair bioloog (op foto rechts), kiezen voor de Nocomax, het grotere broertje van de Nocospray, om het risico op kruisbesmettingen te minimaliseren.

Jan Kwakman: “De Nocomax heeft aangetoond dat de verneveling van de vloeistof Nocolyse-Food uitermate effectief is en op alle plaatsen komt waar we met reguliere desinfectie niet bij kunnen.”