Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

De Producent: Nocospray van kaasboerderij naar kaasboerderij

kaasmakers_boerderij De Producent werken met Nocospray

Een kaasmakersboerderij van De Producent

Wanneer: november 2017

Waar: In de kaasmakerijen op de boerderijen van De Producent

Wie: Lidewij Verweij, KAM-medewerker/ QESH department De Producent

Waarom: “De Producent is een coöperatie van boerenkaasbereiders. Het Nocospray concept gaan wij toepassen in de kaasmakerijen op de boerderijen. Door de compacte afmeting van het apparaat kunnen we het makkelijk verplaatsen en kan de Nocospray van kaasboerderij naar kaasboerderij. Ook is het apparaat makkelijk in gebruik, waardoor we de boeren snel duidelijke instructies kunnen geven. De positieve testresultaten en de veiligheid van het middel waren voor ons doorslaggevend om met het Nocospray concept aan de slag te gaan.”

Bedrijf: De Producent. De Producent uit Gouda is sinds 1915 een coöperatieve handelsvereniging van boerenkaasbereiders die hun boerenkaas exclusief voor De Producent maken en gezamenlijk opslaan en verkopen. Onder meer voor het eigen A-merk ‘De Producent’ die van superieure kwaliteit is.

De Producent is met 45 eigen streekgebonden traditionele kaasboerderijen de grootste boerenkaasproducent van Nederland waar van generatie op generatie de kennis en de liefde  voor het kaasmaken wordt doorgegeven. Niet centraal geproduceerd zoals bij kaasfabrieken, maar op die plekken in Nederland waar de natuurlijke streekgebonden smaakinvloeden het verschil maken. Om te beginnen door wat de koe lokaal eet: van klaver en een rijke mengeling van grassoorten in de waterrijke landerijen in de Krimpenerwaard tot kamille in de uitgestrekte landerijen in De Beemster. De basis van puur vakmanschap die deze kaasboeren in ere houden.

www.deproducent.nl

Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

Voedingsindustrie: Voorkom recalls, zet de puntjes op de i

In Vakblad Voedingsindustrie

Door Judith Witte, september 2016

Recalls: boetes, imagoschade en torenhoge kosten

agar-voorkom recalls in food-simpel desinfecterenHet borgen van de voedselveiligheid staat onverminderd hoog op de maatschappelijke en politieke agenda’s. De maximale boetes voor frauderende voedselbedrijven zijn flink gestegen en de NVWA controleert strenger of bedrijven zich aan de regels houden. Toch neemt het aantal recalls toe. En dat ondanks BRC, HACCP, GlobalGAP, IFS. Het gevaar schuilt vaak in een klein hoekje.

‘Voedselveiligheid in gevaar door puinhoop NVWA’ kopte Nu.nl aan het begin van de zomer. Maar is het bewaken van de voedselveiligheid niet primair een verantwoordelijkheid voor het bedrijfsleven? De politiek vindt in ieder geval van wel.

Het is een pittige opgave voor de branche: de verantwoordelijkheid voor voedselveilig produceren ligt bij de bedrijven, fouten worden zwaar gestraft. Niet alleen met boetes, en imagoschade, maar ook door torenhoge kosten voor recalls die nauwelijks te verzekeren zijn. Dat betekent continu alert zijn dus. En op alle i’s, van afvoerput tot condensor en van de vloer tot het plafond, een heel vette punt zetten. Lees het volledige artikel op Vakbladvoedingsindustrie.nl.

Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

Vakblad Voedingsindustrie: Drie innovatieve bedrijven over Nocospray

Vakblad Voedingsindustrie

Door Judith Witte, september 2016 

De droge damp komt overal

simpeldesinfecteren-voedingsindustrie-no6-2016-nocospray-in-productieruimte“De voedingsbedrijven die dit jaar zijn gestart met het Nocospray-concept onderscheiden zich door hun innovatieve karakter,” vindt Hugo ter Hoeve van Simpel Desinfecteren, leverancier van het product. “Ze innoveren met hun producten en in de productie, en lopen voorop in het gebruik van nieuwe technieken.” Hij noemt namen als Versvishandel Jan van As uit Amsterdam, Bakkerij Deckers uit Banholt en Ad Bergwerff’s Slagerijen uit Barendrecht. Zij vertellen over hun ervaringen met het desinfectieconcept. Lees het volledige artikel in vakblad Voedingsindustrie.

Nocospray - nieuw - biologisch-desinfecteren-in-de-food - simpeldesinfecteren.nl

Desinfectie hotelkamers Lotto-Jumbo: Nocospray nieuw in protocol

Desinfectie hotelkamers Lotto-Jumbo

Met nog meer trots kijken we hoe ‘onze wielerploeg’ het doet deze zomer. Want dit jaar worden tijdens de Tour de France alle hotelkamers van de wielerploeg Lotto-Jumbo gedesinfecteerd met onze Nocospray. Door Analyselab, Polygon Nederland en Simpel Desinfecteren.

Kijk hoe de desinfectie van de hotelkamers voor de Lotto-Jumbo er precies uitziet in de uitzending van de NOS Avond Etappe van dinsdag 5 juli jl.

LottoJumbo desinfectie hotelkamers met Nocospray NOS Avondetappe uitzending_door Analyselab Polygon Simpeldesinfecteren.nl

Gezocht: Deelnemers Business Case

Wij zoeken deelnemers die mee willen doen aan een business case voor voetzorgpraktijken.

Met de business case willen wij een vergelijk maken tussen uw huidige manier van desinfecteren en de manier van desinfecteren met de Nocospray. Dat doen we door middel van het stellen van vragen aan de hand van een formulier. Daarnaast wordt uw praktijk gedesinfecteerd met de Nocospray, geheel kosteloos.

Verder nemen we oppervlakte proeven zodat het verschil tussen voor behandeling en na behandeling zichtbaar wordt. Dit geeft u inzicht in de microbiologische staat van uw praktijk.

Vanuit alle business cases kunnen dan conclusies worden getrokken. En die conclusie willen we dan publiceren met alle voor en tegens, maar uiteraard wel anoniem.

Belangstelling? stuur een e-mail naar info@simpeldesinfecteren of bel 0654262195 of 0625084668